Équilibre également dans la salle, entre la rusticité des vieilles pierres et le raffinement d’une cuisine locale moderne.
Équilibre, enfin, entre le plaisir de la gourmandise et le bien-être des convives soutenu par un service accueillant et chaleureux.
Vous pouvez directement réserver sur notre site web, par téléphone ou par mail. Un service de messagerie instantanée sur nos réseaux sociaux numériques et sur Google est à disposition afin de répondre plus facilement et rapidement à vos demandes.
MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE
150€ – Prix par personne
175€ – Avec accords Mets/Vins
MISE EN BOUCHE
ENTRÉE
La noix de Jaint-Jacques gratinee
Poireaux – Litchi – Champagne
PLAT
La langouste rougie à la flamme
Pomme de terre – Moelle – Citron caviar
Le filet de chevreuil
Pappardelle – Champignon – Noisette
FROMAGE
La tartelette jourme d Ambert
Noix – Chutney dashi – Graines moutarde
DESSERT
La pomme en compression
Truffe – Vanille – Feuilleté
2025-12-08
2026-01-01
Classements et labels
- 1 toque 2025
- Petit Fûté
- Restaurant de qualité
- Anti-gaspi
Précisions localisations
- En ville
- Centre ville
Le restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine traditionnelle française
- Cuisine Provençale
- Cuisine végétalienne
- Propose des plats faits maison
- Plats sans gluten
- Plats végétariens
- Cuisine gastronomique
Capacité
Clientèles
- Accueil groupes
- Accueil groupes affaire/incentive
Ouverture
| Horaires d'ouverture du 01 décembre 2025 au 31 décembre 2026 | |
|---|---|
| Lundi | Ouvert |
| Jeudi | Ouvert |
| Vendredi | Ouvert |
| Samedi | Ouvert |
| Dimanche | Ouvert |
Service du midi : 12h00 – 13h30.
Service du soir : 19h00 – 21h30.
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| A la carte | 12 € | 45 € |
| Menu adulte | 54 € | 70 € |
| Menu enfant | 18 € | Non communiqué |
Moyens de paiements
Prestations
Équipements
Services
Accueil animaux
Tourisme d'affaires
Description de l'hébergement
- Hébergement à proximité
Adapté à
- Foire/Salon/exposition
- Réception
Accessibilité
- Accessible en fauteuil roulant avec aide
- Accessible en fauteuil roulant en autonomie
- Place réservée PMR
- Revêtement dur
- Zone de circulation dégagée
- Mobilier/Comptoir d'accueil adapté aux personnes en fauteuil roulant
- WC + barre d'appui + espace de circulation
- Site, bâtiment totalement accessible
- Possibilité de déposer quelqu’un devant le site









