Quand la gastronomie rencontre la convivialité et le patrimoine, cela donne “La Surprise des Chefs”, l’un des moments phares du festival Bien Bon 2025. Le temps d’un déjeuner champêtre, trois grands noms de la cuisine locale imaginent des menus d’exception, à savourer dans des lieux uniques du Grand Avignon.
Un rendez-vous gourmand unique dans le Grand Avignon
À l’occasion du festival Bien Bon, qui célèbre chaque année les saveurs et le terroir du Grand Avignon, l’événement “La Surprise des Chefs” revient le dimanche 21 septembre 2025. Au programme : des menus imaginés par de grands noms de la gastronomie locale, à déguster dans des lieux d’exception, avec musique live et ambiance conviviale.
Ces repas champêtres et festifs promettent une expérience rare où la gastronomie, la culture et le patrimoine s’accordent parfaitement !
Un concept inédit : 1 chef, 1 lieu, 1 menu
Le principe est simple :
- 3 chefs étoilés investissent chacun un lieu emblématique du Grand Avignon,
- Ils imaginent un menu complet (entrée, plat, dessert), servi froid dans une cagette gourmande,
- Le repas est accompagné d’un concert gratuit et d’une visite du lieu.
Tarif : 38 € par adulte / 25 € par enfant (menu + 1 boisson incluse).
Les 3 chefs et leurs lieux d’exception
Mathieu Desmarest à la Distillerie Manguin – Avignon
Chef talentueux, récompensé Meilleur Apprenti de France, Mathieu Desmarest séduit par une cuisine franche, inventive et centrée sur l’essentiel.
Installez-vous au cœur des vergers de l’île de la Barthelasse, sous les poiriers de la Distillerie Manguin, pour un déjeuner champêtre et musical. Entre deux notes de saxophone aux accents latins, découvrez l’univers unique de la distillerie et ses spiritueux d’exception.
Florent Pietravalle au Domaine Le Clos des Sources – Roquemaure
Étoilé Michelin et distingué d’une étoile verte pour son approche durable, Florent Pietravalle (La Mirande) propose une cuisine végétale et créative qui sublime la naturalité.
Le décor : le mas familial du Clos des Sources, à l’ombre des platanes et face aux vignes. Un repas rythmé par des sons brésiliens (Bossa, Samba, Afro…) pour une ambiance ensoleillée et festive.
Maxime Chenet au Domaine de Rodolphe – Morières-lès-Avignon
À la tête de la Maison Chenet, Maxime Chenet incarne une cuisine raffinée et engagée (anti-gaspillage, respect du terroir). Dans le cadre historique du Domaine de Rodolphe, profitez d’un déjeuner sous les chênes, avec un concert piano-voix aux accents soul et chanson française.
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